セロリ 冷凍保存

セロリの葉も、細い茎の部分も、冷凍して、ミートソースや、カレー、スープ等に使えます。

束で買ってきてセロリが使い切れない時は、冷凍保存しておきます。刻んで保存すれば、そのままスープに投入！便利です。

茎より余りやすいセロリの葉。スープ・トマト煮やカレーにちょっと入れると本格派っぽくなります

鎮静作用のあるセロリは茎よりも葉の部分の方が栄養たっぷり!!捨てるなんて勿体ない☆すぐに使えないなら冷凍保存しちゃって～

セロリの風味をきかせた豚バラ肉のトマト煮。冷凍保存可能。

セロリの葉、捨てるのは、もったいない。刻んでカレーに入れると香り豊かになります。すぐ、使わない時は冷凍に！

セロリを葉から茎までの一本を買って半分から上を使います

セロリは茎より葉がベストです。セロリが苦手な子供も、競争して食べてます。

使いたい時にすぐに使える、セロリの冷凍保存法。多めに買ってしまった時などに。

セロリの葉も茎も一緒に食べちゃいましょう。

セロリの茎も葉も全部切って炒めるだけ

セロリの葉を冷凍しておくと何かと便利！くっつかずにパラパラにできます(^^)

セロリの葉も茎も楽しめる一品♪口に運ぶたび、爽やかな風が吹き抜けていきます！

セロリって茎は使うけど葉は捨ててしまいますよね（´A｀） …その葉、実は箸休めになる和え物に変身しちゃいますよ!

セロリの茎と葉を使った爽やかなスープチャーハンです。

肉じゃがなどの煮物、カレー、シチュー、なんでもできます♪

余った細い茎も葉も捨てないで～料理の風味アップ！見切り品や産直で安い時に購入しても長野県の道の駅で一株購入しても大丈夫♪

セロリと玉ねぎ、イカが柔らか美味しいトマト煮込みです♡簡単です！

セロリの葉や細い茎の部分、無駄にしていませんか？香りよくて簡単おいしいです。

セロリの茎は炒め物とかに使って、葉の部分が余った時にどうぞ(*^_^*)我が家は、葉をたくさん使います✿

セロリとポン酢でさっぱりカレーと鰹節の風味が食欲そそるちょっぴりエスニック風な厚揚げ炒めです

セロリと魚介の風味をきかせたトマト煮込みは冷蔵庫で冷やして、一緒にキリリと冷やした白ワインと共に召し上がれ。

セロリの茎と葉、キャベツをキムチの素で炒めています。ちょっとピリ辛です。

パンと一緒に食べると美味しい☆豚肉とセロリのトマト煮込みです☆

あまりがちなセロリの葉！風味も良くて味噌汁と合います！

セロリの葉、あまってませんか？茎より葉の方がセロリ感濃厚。栄養も高いです。セロリの葉消費に自分用覚書。

ちょこっとセロリがあるといいなという時✩セロリを冷凍しておいて、凍ったままシャリシャリすりおろして使うのが便利ですよ✩セロリが少しあるといいなというときに、冷凍しておいたセロリをすりおろして使ってみたらでとってもよかったので、常備するようになりました。カレーやトマトソース、ミートソース、ピラフや炒飯なづいろいろな料理にちゃちゃっとすりおろして使っています✩セロリパウダーはなくてもこれでいい！

白いところだけ食べて、通常捨ててしまうセロリの葉と茎は栄養価が高い。ごはんのふりかけにもなり、重宝します。

セロリ苦手なのでどーしても残っちゃうので、冷凍してブーケガルニ用に(*^^*)

残りがちなセロリの葉と細い茎の部分を使い、トマト味のスープにします。