榎ナムル

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

簡単ヘルシーなナムルです！
このレシピの生い立ち
家にあった材料でちょっと変わった簡単ナムルが作りたくて(^^)

榎ナムル

Richland☆Y's cooksnap of when they made 榎ナムル.
誰かさん's cooksnap of when they made 榎ナムル.
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材料

  1. 榎 1袋
  2. 胡麻油 大さじ1
  3. 塩昆布 大さじ1強

作り方

  1. 1

    榎を3等分に切る(下は切り落とす)

  2. 2

    耐熱容器にほぐし入れて、胡麻油を混ぜ合わせる

  3. 3

    ラップをかけて600wattで２分チンする

  4. 4

    塩昆布を混ぜて完成！

コツ・ポイント

胡麻油をかけてチンすることで榎に良く味が馴染みます♪
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栄養士&調理師 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！
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