節約ガッツリ飯 もやしと豚肉玉子炒め

冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
卵ともやし、あとお肉。それだけあれば完成する。それだけでいいのだよ、と言いたくなる味。ご飯が進む。
このレシピの生い立ち
財政難故に節約するぞー。ということで手始めにもやしを買ってみる。ちょっとのおかずでご飯が食べられるようなガッツリ飯を目指したい。
作り方
- 1
卵を解いてゆるのスクランブルエッグを作り、さらにとっておく。
- 2
豚バラを適当な長さに切って炒め、焦げ目がついたらもやしを投下。
- 3
もやしがしんなりしてきたところで卵と調味料入れ、最後に水溶き片栗粉を入れる。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は火を止めてから入れてかき混ぜる。卵は激半熟くらいであげておくと戻した時にふわふわの卵に仕上がる。
似たレシピ
-
-
-
-
白米消滅!にら玉の次は肉もやし玉子炒め! 白米消滅!にら玉の次は肉もやし玉子炒め!
肉マニア直伝!もやし玉子炒め美味いよね!(もや玉)肉が大好きだから豚肉も入れちゃいました!白米が消滅!あっという間にね! しるびー1978 -
-
-
-
簡単☆早い!節約♪もやしだけ!もやし炒め 簡単☆早い!節約♪もやしだけ!もやし炒め
パパッと凄く簡単です!もやし炒めの素はもう要らない♪シンプルイズベストです(*^o^*)もやしの消費にもどうぞ♪ そのこッッ -
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20487613