基本のスパゲッティ・ボロネーゼ

輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki
アルチェネロの基本の有機トマトソースを使って作る、イタリア・ボローニャ地方発祥のパスタ・ボロネーゼです。
このレシピの生い立ち
アルチェネロの人気商品を使って、イタリアでも定番のパスタを作ってみました。
基本のスパゲッティ・ボロネーゼ
アルチェネロの基本の有機トマトソースを使って作る、イタリア・ボローニャ地方発祥のパスタ・ボロネーゼです。
このレシピの生い立ち
アルチェネロの人気商品を使って、イタリアでも定番のパスタを作ってみました。
作り方
- 1
イタリア産のオーガニックトマトをベースに香味野菜とエキストラヴァージンオリーブオイルで味を調えたアルチェネロの商品使用。
- 2
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにした玉ねぎを入れて中火で炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら合挽き肉を加えて色が変わる程度炒めたら塩、黒こしょうをする。
- 4
基本の有機トマトソース、水を加えて混ぜ合わせて約5分煮る。
- 5
塩を加えたお湯で茹で上げたスパゲッティを④に加えて混ぜ合わせ、お皿に盛り付けて、お好みで粉チーズをかけて完成。
コツ・ポイント
トマトと香味野菜の旨味がたっぷりつまったアルチェネロの基本の有機トマトソースを使うことで、味付けに悩まず作れます♬
似たレシピ
-
-
ボロネーゼ ~ミートソースパスタ~ ボロネーゼ ~ミートソースパスタ~
スパゲティーと言えばボローニャ地方で生まれたこのパスタ!自慢の濃厚ボロネーゼソースです☆一度食べたらやみつき間違いなし☆赤ワインと相性抜群です♪たかキッチン
-
-
ボロネーゼ~ミートソーススパゲッティ ボロネーゼ~ミートソーススパゲッティ
友人からこのパスタならお金を出してもいい!と言ってもらえたレシピ♪赤ワインで風味をつけたちょっと大人なパスタです♪ ♪♪maron♪♪ -
基本のパスタ★ボロネーゼ(ミートソース) 基本のパスタ★ボロネーゼ(ミートソース)
トマト缶1缶、挽肉100gのトマト多め定番ミートソース。基本のトマトソースができたらあとは簡単アレンジ自在♪素敵ランチに sweeterm -
-
-
ちょっと本格派!ポロネーゼソースパスタ ちょっと本格派!ポロネーゼソースパスタ
ミートソーススパゲッティ。これのちょっと本格的ヴァージョン「ポロネーゼソースパスタ」ちょっとの手間で本格派になるのです。 太田アキオ -
-
ミートボールパスタ♪(ボロネーゼ) ミートボールパスタ♪(ボロネーゼ)
コロコロっと丸めたミートボールと野菜がおいしい。手作りトマトソース(レシピID:18852436 )でイタリアンなお味☆Adoやん
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20488355