理想の固ゆでたまご

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BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットに卵を入れてボタンを押すだけで、理想的な固ゆでたまごに。
このレシピの生い立ち
鶏卵は薬膳的に「滋陰」「潤燥」などの働きがあります。乾燥が気になる時におすすめの食材です。

理想の固ゆでたまご

BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットに卵を入れてボタンを押すだけで、理想的な固ゆでたまごに。
このレシピの生い立ち
鶏卵は薬膳的に「滋陰」「潤燥」などの働きがあります。乾燥が気になる時におすすめの食材です。

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材料

  1. 生卵 2〜4個
  2. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    BUYDEEM薬膳ポットに卵と塩を入れ、1000mlのラインまで水を注ぐ。蓋をして10分ボタンとスタートを押す。

  2. 2

    アラームが鳴ったら、できあがり。

  3. 3

    写真は、固ゆでたまごをつかったミモザサラダ。殻をむいて黄身と白身に分けて、レタスの上にのせたものです。

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BUYDEEM(バイディーム)薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡
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