紅茶 with りんごの皮砂糖
１０００人 @cook_40272427
りんごの皮から作った砂糖で紅茶を楽しんでみました。
このレシピの生い立ち
りんごの皮茶(レシピID : 20458594)からりんごの皮チップス(レシピID : 20461886)に繋がり、更に活用の幅を広げるためにミルで挽いたりんごの皮砂糖(レシピID : 20474161)で紅茶に入れて試してみました。
紅茶 with りんごの皮砂糖
りんごの皮から作った砂糖で紅茶を楽しんでみました。
このレシピの生い立ち
りんごの皮茶(レシピID : 20458594)からりんごの皮チップス(レシピID : 20461886)に繋がり、更に活用の幅を広げるためにミルで挽いたりんごの皮砂糖(レシピID : 20474161)で紅茶に入れて試してみました。
作り方
- 1
りんごの皮を高温乾燥させて『りんごの皮チップ』をミルで細かく挽いて『りんごの皮砂糖』を作ります。
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- 2
りんごの皮チップ。
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- 3
りんごの皮砂糖。
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- 4
食物繊維を含んだリンゴの皮砂糖を紅茶に入れます。
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- 5
舌ざわりが悪い食物繊維が沈殿するのを待って飲めばその違和感もなく、りんごの甘味を感じながら紅茶を楽しめます。
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コツ・ポイント
紅茶 with りんごの皮砂糖の動画(https://twitter.com/DIYhairbrush/status/1465083170416521217)
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及川真愛弥 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20492175
