炊き込みで簡単♪カレーピラフ

mana1020。
mana1020。 @cook_40296386

炊飯器で作るカレーピラフです。カレー粉が均一に混ざるので、味付けにムラもなく、簡単に作れました♪
このレシピの生い立ち
炊飯器で作る方が楽だったので。残り物シチューとチーズでカレードリアにもしたかったので、作りました。

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材料

ごはん2合分
  1. 2合
  2. ソーセージ 4本
  3. 人参 1/4本
  4. ピーマン 2個
  5. 冷凍コーン 30g
  6. ★キューブコンソメ 1個
  7. ★カレー粉 大さじ1
  8. ★バター 大さじ1
  9. ★薄口醤油 小さじ2
  10. ★塩 小さじ1.5
  11. セリ 適量

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    ソーセージ:輪切り
    人参、ピーマン:粗みじんor
    5mmの色紙切り

  2. 2

    2合の米を研ぎ、炊飯器の2合の線の2mm下程度まで水を入れる。
    (大体で大丈夫です。)

  3. 3

    ★材料を加えて、炊飯スイッチを入れる。

  4. 4

    炊き上がったら、よく混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、パセリを振り掛けたら、出来上がり。

  6. 6

    炊き込みで簡単♪カレーピラフが、「炊き込みピラフ」の検索で1位になりました(^-^)/

    2022.1.28

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レシピ作者

mana1020。
mana1020。 @cook_40296386
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いつも「いいね」ありがとうございます(*´∀`*)ノつくれぽも送ってくださり嬉しいです。ズボラな性格の栄養士です。料理も簡単楽チンで、美味しいごはんを目指します✨無理せず、のんびり頑張っていけたらなぁと思ってますので、よろしくお願いします♪
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