柚子と大根おろしラーメン

クックDBUDJU☆
クックDBUDJU☆ @cook_40190672

柚子の香りがラーメンをひきたてます。
このレシピの生い立ち
栃木の郷土料理を真似ました。

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材料

  1. 大根 適量
  2. 大根おろし 適量
  3. 柚子 適量
  4. 1人前
  5. スープ 1人前

作り方

  1. 1

    大根を用意して大根おろし器でゴシゴシおろします。

  2. 2

    柚子を適量用意して種をとり皮がついたまま細切りにします。柚子は洗って使います。

  3. 3

    生ラーメンを茹でます。パッケージの茹で方を参考にしましょう。

  4. 4

    ラーメンのスープを用意します。今回は値引きのタンメンを買いましたのでそのスープを使いました。作り方はパッケージを参考で。

  5. 5

    スープに麺を盛りつけて大根おろしをかけて柚子の千切りを添えれば完成です。

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レシピ作者

クックDBUDJU☆
クックDBUDJU☆ @cook_40190672
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仕事な片手間に空いた時間を活用して簡単に誰でも挑戦しておいしく食べられる、簡単だけど工夫がいきている。そんな時短で簡単で身体にヘルシーなメニューを用意してます。 いらっしゃいませ!めんどくさがりな時短メニューを召し上がれーー!
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