
作り方
- 1
玉葱はくし形切りにしてばらばらにほぐし、ピーマンは大きめの乱切り、人参は小さめの乱切りにする。
- 2
豚肉は4cm四方に切り、塩胡椒、片栗粉をまぶす。
- 3
内鍋に1を入れて、Aを加える。
- 4
自動調理メニュー「回鍋肉」で加熱する。
コツ・ポイント
ピーマンなど火が通りやすい野菜は大きめに、固い人参は小さめに切ることで加熱むらがなくなる。
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