大根と海苔の和風ごまサラダ

chikappe
chikappe @chikappe04

千切りにした大根に調味料を加えて混ぜてから、ちぎった海苔を散らすだけ♬♪とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
小学6年生の娘が作ってくれました。

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. ポン酢 大さじ3
  3. 練りわさび 好みで適量
  4. 煎りごま(白) 大さじ1
  5. 鰹節 小袋1袋
  6. 海苔 大判1枚

作り方

  1. 1

    大根は千切りにし、海苔以外の材料を加えて混ぜます。

  2. 2

    器に①を盛り付けたら海苔をもんでちらして完成です★

コツ・ポイント

色合いでカニカマをほぐしたものや緑の野菜を加えてもいいかと思います。

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レシピ作者

chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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