大量!簡単マドレーヌ

りか໒꒱·
りか໒꒱· @cook_40262308

混ぜるだけで本当に簡単なのに、綺麗なおへそが出来ます!味もしっとりで美味しいですよ〜!
このレシピの生い立ち
友人から教わったらレシピを自分なりにアレンジしてみました。

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材料

30個
  1. 薄力粉 100g
  2. 粉砂糖 100g
  3. BP 1.5g
  4. 2個
  5. ニラエッセンス 3滴
  6. バター 100g

作り方

  1. 1

    粉類(薄力粉・粉砂糖・BP)を測って混ぜる。(ふるう必要は無しです!)

  2. 2

    卵を湯煎しながら泡立て、人肌程度(40℃くらい)まであたためる、1に入れて混ぜる。

  3. 3

    溶かしバターを2に入れて混ぜる。

  4. 4

    バニラエッセンスを垂らし、混ぜる。
    全て混ぜ終わったら30分程度冷蔵庫で寝かせます。

  5. 5

    型に7〜8分目までいれる。
    型にはバターを塗ったあと、薄力粉をまぶして冷やしておくと型離れしやすいです!

  6. 6

    200℃で余熱したオーブンで、180℃17分で加熱。

  7. 7

    焼き終わったらすぐに型から外して冷ましましょう!

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ!

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レシピ作者

りか໒꒱·
りか໒꒱· @cook_40262308
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お菓子を人に贈ることが大好きですᕱ⑅ᕱ♡ 皆様つくれぽ投稿して頂きありがとうございます♡
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