簡単サクサクスノーボール

ホタルmama
ホタルmama @cook_40160680

全部一気に混ぜて丸めて焼くだけの簡単レシピです。
ココアをきな粉に変えてもとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
数年前にどこかで見つけたレシピをバレンタイン用にアレンジしました。ケーキマーガリンが1本100gなので使い切りたくて生まれたレシピです。

簡単サクサクスノーボール

全部一気に混ぜて丸めて焼くだけの簡単レシピです。
ココアをきな粉に変えてもとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
数年前にどこかで見つけたレシピをバレンタイン用にアレンジしました。ケーキマーガリンが1本100gなので使い切りたくて生まれたレシピです。

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材料

天板1枚分
  1. バターまたはケーキマーガリン 100g
  2. 砂糖または粉砂糖 50g
  3. 小麦粉 160g
  4. ココア 30g
  5. 粉砂糖ふりかける分) 適量

作り方

  1. 1

    ボールにバターを入れレンジで溶かします。

  2. 2

    溶けたバターのボールに砂糖→小麦粉→ココアの順で入れ、混ぜて生地をまとめます。

  3. 3

    オーブンを170度に余熱します。その合間に生地を2センチくらいの円形に丸めて天板に乗せます。

  4. 4

    オーブンの余熱が出来たら丸めて並べた生地を入れ、18分間焼きます。

  5. 5

    焼けたら天板に乗せたまま冷まします。

  6. 6

    冷めたら袋に入れ、粉砂糖を入れ空気を入れてふり混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

バターはマーガリンでもサラダ油でも代用出来ます。バターと混ざるまではヘラなどで混ぜ、その後は手で混ぜ合わせて丸めると簡単に早く出来ます。

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ホタルmama
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子供二人の母です。美味しいものを作ったり食べるのが幸せ&大好き。特に思いつきで適当に作るのが好きデス(笑)
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