ほうれん草と舞茸と干しエビで炒めもの

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851

ほうれん草を美味しく(*^^*)
もりもり食べてパワーアップへ。
このレシピの生い立ち
苦手な舞茸と大好きなほうれん草を合わせてみました。

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 舞茸 1袋
  3. 干しエビ おたま1杯(お好み量)
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ☆酒(減塩) 大さじ1
  6. ☆めんつゆ(濃縮タイプ 大さじ1
  7. ごま油 適量
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い茹でて食べやすいサイズにカットしておきます。舞茸は、ほぐしておきます。

  2. 2

    フライパン又は鍋を中火で熱しオリーブオイルを入れ舞茸を炒めます。ほうれん草と干しエビを加え炒め和えます。

  3. 3

    ☆調味料を1つづつ加え、そのつど、よく合わせます。仕上げにごま油を加え、よく合わせてブラックペッパーをふり出来上がりです

  4. 4

    つくれぽさま。
    2020.2.22 ☆ろんさん☆様
    茸ミックスで素敵な品へ.お作り頂き感激です。
    ありがとうございます。

  5. 5

    2021.2.12 Miporin☆15様
    嬉しい出逢いに感謝。素敵な品へ仕上げて下さり.
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

舞茸を先に炒めるのを忘れずに、お作りになって下さいませ。

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レシピ作者

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
に公開
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ⁠(⁠◕⁠ω⁠◕⁠ლ⁠)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊
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