みぞれ煮のタレかけ、ねぎ卵焼き♪

京たまご
京たまご @kotama12

みぞれ煮をわざと残しておいて、ねぎ入りの卵焼きにかけました!和風出汁と食べる卵焼きは美味しいですよ!

このレシピの生い立ち
大好きなみぞれ煮をわざと残して、卵焼きにかけてみました。間違いない美味しさです(笑)

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ねぎ 15g
  3. みぞれ煮のタレ 大さじ3
  4. 本だし 小さじ1/6
  5. 適量

作り方

  1. 1

    今回はみぞれ煮のタレはレシピID : 20498565のタラのみぞれ煮のを使いました。みぞれ煮ならなんでもいいです♪

  2. 2

    ねぎを薄く輪切りにします。卵・本だしを加えて混ぜます。

  3. 3

    卵焼き器に油を入れて、卵液を半分いれます。ふんわりと焼けてきたら、巻いていきます。

  4. 4

    残りの卵液を入れて、焼いていくます。

  5. 5

    巻き終わりました。巻き終わりを下にして置きます。※巻き方は下からでも、上からでもいいです。

  6. 6

    4等分します。温かいみぞれ煮のタレをかけて完成です!

コツ・ポイント

卵は、巻くのは下からでも上からでもいいです。2回ぐらいにわけて焼くのがいいと思います。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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