野菜たっぷり焼きビーフン。
Lunchplate @cook_40128300
野菜たっぷりのビーフンです。少しの油、大豆フィレを使うのでとってもヘルシーです。
このレシピの生い立ち
アジアンレストランで食べたビーフンが美味しくて、また食べたくなって味を思い出して作りました！
野菜たっぷり焼きビーフン。
野菜たっぷりのビーフンです。少しの油、大豆フィレを使うのでとってもヘルシーです。
このレシピの生い立ち
アジアンレストランで食べたビーフンが美味しくて、また食べたくなって味を思い出して作りました！
作り方
- 1
ビーフンは表示通りに戻し、洗ってザルにあげる。
- 2
キャベツは一口大、にんじんは短冊、パプリカは細切り、葱は斜め薄切りにし、ボウルに。600w2分ふんわりラップで加熱する。
- 3
フライパンに油を敷き、大豆フィレを炒める。◎調味料、2の野菜を入れ、炒める。器に盛り、完成。
コツ・ポイント
レンジで野菜を加熱する事で、炒め時間の短縮、油を少量で済ませる事でヘルシーになります。色んな野菜を加えても美味しいです。
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