キャベツとハムの塩昆布あえ

クックDHH9IW☆
クックDHH9IW☆ @cook_40271420

調理が簡単でさっぱりしていておいしいです。
このレシピの生い立ち
塩昆布で作れる和え物を考えました。

キャベツとハムの塩昆布あえ

調理が簡単でさっぱりしていておいしいです。
このレシピの生い立ち
塩昆布で作れる和え物を考えました。

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材料

3人分
  1. キャベツ 3~4枚
  2. ボンレスハム 5枚
  3. 塩昆布 大さじ1強
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは細切りにして、600Wのレンジで1分半、冷ます。ハムは縦半分→細切りにする。キャベツは軽くしぼり水気を切る。

  2. 2

    1を塩昆布で和える。
    1人分に分けて、醤油を2滴ずつたらして出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツは加熱しすぎないで。歯触りを残します。醤油は1人分に対して2滴位(少々)入れる。

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どこの家にもある調味料での味付けが基本です。
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