甘酢和え

かきのたねの
かきのたねの @cook_40305926

お手軽で簡単です!
このレシピの生い立ち
給食のプリントに書いてあったので、子供が作ってと言ったので作りました。

甘酢和え

お手軽で簡単です!
このレシピの生い立ち
給食のプリントに書いてあったので、子供が作ってと言ったので作りました。

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材料

4人分
  1. イカ(細切り) 50g
  2. 小さじ1
  3. キャベツ 大葉3枚
  4. キュウリ 中1/2本
  5. 少々
  6. にんじん 少1/6本
  7. ☆酢 大さじ1・1/3
  8. ☆砂糖 大さじ1・1/3
  9. ☆塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    キャベツにんじんをせん切りにして耐熱容器で600W2分半レンジする。キュウリは輪切りにして塩をし絞る。

  2. 2

    イカをラップでくるみ600W20秒し、お酒をかけ、なじませる。

  3. 3

    よく冷ました材料を☆印の調味料であえる。

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

給食レシピを自分なりにアレンジしてみました。

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