鮭と京菜の漬け物で簡単混ぜご飯

smile321
smile321 @cook_40305969

甘塩鮭と京菜の塩味だけで、絶品混ぜご飯になります。冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にも合いますよ。
このレシピの生い立ち
母に作ってもらったレシピを、時短でできるようにアレンジしてみました。

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材料

2〜3人分
  1. お米 1.5合
  2. 甘塩鮭 1切れ
  3. 東海漬物の京菜 40g
  4. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    お米1・5を炊きます。
    鮭を焼き、小骨を取りながらザックリとほぐし、京菜と白胡麻を用意します。

  2. 2

    炊きあがったお米に、先程用意した鮭と京菜を混ぜ合わせるだけ( ´ ▽ ` )

  3. 3

    最後に白胡麻を振りかけたら完成です♪

  4. 4

    今回、東海漬物の京菜を使用しました。

コツ・ポイント

白胡麻は混ぜ込んでも美味しいと思います。

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レシピ作者

smile321
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