野菜はなんでもOK♪こくうま味噌鍋
ともさくのレシピ @cook_40141228
寒い日にぴったりなこくうま味噌鍋です。大人キムチあと乗せで♪
このレシピの生い立ち
キムチ鍋食べたいけど子どもがいると食べられない…でもこの味噌鍋なら子どもはそのまま、大人はキムチあと乗せでキムチ鍋にできます♪
野菜はなんでもOK♪こくうま味噌鍋
寒い日にぴったりなこくうま味噌鍋です。大人キムチあと乗せで♪
このレシピの生い立ち
キムチ鍋食べたいけど子どもがいると食べられない…でもこの味噌鍋なら子どもはそのまま、大人はキムチあと乗せでキムチ鍋にできます♪
作り方
- 1
土鍋に★の材料と短冊切りにしたにんじんを入れて一煮立ちさせる
- 2
キャベツを入れて、にんじんが柔らかくなるまで加熱。
- 3
にんじんが柔らかくなったら豚肉を入れて火が通ったら火を止める。
- 4
☆の味噌大さじ4をといたら、もやし、にら、マロニーを入れて沸騰しないように加熱。
- 5
マロニーが柔らかくなったら完成！
コツ・ポイント
＊メイン野菜はキャベツがオススメだけどなんでもアリ
＊他の野菜はなんでもお好みで
＊我が家は子どもが好きなマロニーは欠かせません
＊もやしでかさ増し♪
＊〆にラーメンもあり！
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これからの寒い時期にピッタリ(✻´ν`✻)シメにラーメンやうどんを入れてもgood！体がポカポカ温かくなる味噌鍋です♪
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◆簡単ぽかぽか コク旨味噌鍋◆ ◆簡単ぽかぽか コク旨味噌鍋◆
ラーメン屋さんの味噌ラーメンのようなコク旨のスープに具材の旨味が溶け込み美味しく体もぽかぽかに(^-^) 〆はラーメン！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20503749
