作り方
- 1
玉ねぎは 千切り しめじは 石づきをとって ほぐす。ニラは 3㎝くらいに切って １日冷凍庫へゴー！
-
- 2
冷凍しておいた 野菜を 土鍋に水と砂糖を一緒に 入れ 中火でクツクツ
-
- 3
冷凍野菜が 溶けたら、味噌を入れる。味噌が溶ける間に 肉を半分に 切る
-
- 4
肉が 煮えるように 中火でコトコト。
-
- 5
肉が煮えてきたら、一煮立ちさせ 豆腐と ニラを入れ 煮たったら 出来上がり！
-
コツ・ポイント
味噌を入れたら 煮立たせない！
冷凍野菜(玉ねぎはトロトロになります。)を 作り置きすると 簡単に できます。〆は インスタントラーメンや ご飯で 雑炊などなど(^-^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
冬⭐寒い日に絶品♪味噌鍋〜酒粕入り〜 冬⭐寒い日に絶品♪味噌鍋〜酒粕入り〜
冬寒い日に！雪が積もっていても！そういう日こそ絶品な酒粕入り味噌鍋です⭐少しをいつものお鍋で作って、お味噌汁代わりにも
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24659054
