白菜とセロリの葉の炒め物

Q’s
Q’s @cook_40296603

セロリの葉を捨ててませんか?このように炒めたら、とても美味しく食べられるよ♪
このレシピの生い立ち
思いつき。

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材料

  1. セロリの葉 2本分
  2. 白菜 1/4株
  3. ごま 大さじ1
  4. 塩昆布 2つまみ
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    セロリの葉を摘んで、白菜は1cm幅に切る。フライパンにごま油を熱して、中火で炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたら、塩昆布とごまを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

セロリの葉をこのように炒めたら、セロリが苦手のお子さんでも気づかず食べてくれたりする。
セロリの葉がどうしても気になる場合は、刻んでから炒めると、存在感がさらに減る。

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レシピ作者

Q’s
Q’s @cook_40296603
に公開
めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。 2020年3月14日にcookpadをスタートしました。
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