蛸と竹輪の唐揚げ

blue・moon
blue・moon @cook_40116897

ビニール袋調理で後片付けも楽ちん♪
このレシピの生い立ち
ボリュームアップに竹輪も参加します

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材料

  1. 100g
  2. 竹輪 2本
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★焼肉のたれ 小さじ1
  6. ★チューブニンニク&生姜 各1㎝
  7. ★胡椒 少々
  8. 片栗粉&薄力粉 各大さじ3

作り方

  1. 1

    蛸と竹輪を用意します。

  2. 2

    食べ易いサイズにカットしたらビニール袋に★も全て入れ、もみもみ‥‥時間があればしばらく時間を置きます。

  3. 3

    片栗粉&薄力粉を入れたら、シャカシャカ‥‥
    油で揚げたら完成。

コツ・ポイント

焼肉のたれを隠し味に‥‥味に深みが出ます。
高温でさっと揚げて下さい。

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レシピ作者

blue・moon
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子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。日々の暮らしを綴るゆるゆるblogも更新中です。どうぞよろしくお願いします・';゙:・☆
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