牛肉と野菜のマスタード入りマヨネーズ炒め
デイジー♡さっちん @cook_40045061
マヨネーズ味付け◎ マスタード消費。子供も好きな味◎夕飯に◎お弁当に◎
このレシピの生い立ち
マヨネーズで炒めたら美味しかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉に塩コショウをふって下味をつけておきます。★を混ぜ合わせておきます。
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- 2
野菜は食べやすい大きさにカットしておきます。
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- 3
フライパンに、ごま油をひき、牛肉を炒めます。炒めたら1度、ボウルやお皿に移しておきます。
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- 4
フライパンをペーパータオルでサッとふいて、ごま油をひき、野菜を少し、しんなりするまで炒めます。
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- 5
野菜がしんなりしたら、先程の牛肉を入れて★を入れてサッと炒め合わせていきます。
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- 6
炒めたら、ニンニクを入れて、サッと混ぜ合わせてます。
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- 7
出来上がりです。
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コツ・ポイント
マヨネーズからの油も出るので 炒める時は、サッと混ぜ合わせて下さい。
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