さかなのもみじ焼き
新潟市 @maika_niigata
マヨネーズと人参のソースが鮮やかなお魚料理です！
このレシピの生い立ち
今が旬の人参をもみじに見立てました。いつもの焼き魚を少し豪華に！白身魚でもおすすめです✨
アプリでひらく作り方
- 1
塩鮭に酒をふりかける。
- 2
人参をすりおろす。
- 3
マヨネーズと2を混ぜる。
- 4
魚焼きグリルかオーブンで1を焼く。
-
- 5
4に3を塗って焼く。
-
コツ・ポイント
今回はあらかじめ薄く塩がついている鮭を使用しましたが、生鮭を使用する場合は酒をふりかけるタイミングで塩を少々ふりかけてください。塩は少なめがおすすめです。
似たレシピ
魚の紅葉焼き ★宇都宮学校給食
魚にマヨネーズソースをかけて焼きました。
鮭のもみじ焼き
マヨネーズとにんじんを合わせたソースは、焼きあがると色鮮やかな“もみじ色”に変わります。
魚のもみじソース焼き☆給食メニュー
マヨネーズとすりおろした人参を混ぜるだけのお手軽な魚料理です♪
サーモンの“あけぼの”焼き
ソースは、すりおろしたにんじんとマヨネーズを合せて作ります。焼き上がると、鮮やかな「あけぼの色」になります。
【学校給食】魚の夕焼小焼やき
★八王子市レシピ紹介★紅い夕焼けに見立てたソースを魚にかけて焼いた、八王子市の給食オリジナル料理です。
ソースが色鮮やか♪魚の紅葉焼き
魚に秋の紅葉をイメージしたオレンジ色ソースをたっぷりとかけて焼き上げました。ソースの秘密はすりおろしたにんじんです♪
白身魚の味噌漬け焼き
釣った魚でお料理
簡単！まろやか！ 魚の味噌ねーず焼き
甘めの味噌とマヨネーズがまろやかな、魚のホイル焼きです。
白身魚の明太マヨネーズ焼き
お魚にピリ辛たらこマヨソースをのせて焼きました。メインとしてはもちろん、酒の肴にもぴったりです。
魚の味噌マヨ焼き
簡単な魚料理オーブントースターでも、ＯＫ！
ｈａｒｏ−ｍｉ 
トースター☆鮭のみりんマヨ焼き
トースターで作れるお手軽魚料理。ポイントはマヨ×みりんのコラボ。
お魚のニンニク醤油焼き
フライパンで焼く手軽に魚料理♪どんな魚でもにんにくの香りが食欲を誘う〜
【保育園給食】白身魚のもみじ焼き
たらに人参の入ったソースをかけて焼きました。
【保育園給食】鮭の人参ソース焼き
鮭のムニエルに人参のマヨネーズソースを塗って焼きました。
進化系魚料理‼秋鮭の生姜マヨパン粉焼き
進化系魚料理‼秋鮭の生姜マヨパン粉焼き❤
鮭の菜種焼き～簡単トースター焼～
マヨネーズで和えて焼くだけ簡単料理！！
【塗って焼くだけ】鮭のごまマヨ焼き
ごまマヨソースが美味しくて、魚が食べやすい♪鮭以外の魚でも美味しいです。
⌇白身魚のソテー⌇ジェノベーゼソースがけ
緑が鮮やかなジェノベーゼソースの作り置きで魚料理が手軽にイタリアンメニューに変身♪
【保育園給食】魚のもみじ焼き
秋にぴったりなメニュー魚のもみじ焼きです⭐にんじんとマヨネーズでもみじ色をイメージし、魚に塗ってオーブンでこんがりと焼いたメニューになっています！彩りも鮮やかで食卓の一品におすすめです！
フライパンで簡単！魚の味噌マヨホイル焼き
面倒そうな魚料理を簡単に！
秋香る ～鮭のもみじ焼き～【保育園給食】
すりおろした人参で紅葉（もみじ）の色をイメージしています。マヨネーズと味噌のコクで，魚が苦手なお子さんも食べやすいです。
白身魚の味噌マヨ焼き♪
お魚の他鶏肉でも。時間がない日におすすめ<*))>=<
塩鮭のマヨネーズ焼き
なんで鮭ってマヨネーズと合うんやろ。
魚のメープルシロップ＆味噌マヨ漬け焼き
簡単！メープルシロップとマヨネーズ味噌でまるで魚の粕漬焼きのようマヨで油いらずクセ無くおかず、お弁当、おつまみにピッタリ
あと１品！ねりごまで魚の香ばし焼き
魚料理が苦手でも得意に見える？フライパンで簡単調理、後片付けもラクチン。冷めても美味しいのでお弁当もＯＫ
cook_tabby 
レンジだけで、お魚料理❤︎
洗い物が大変な魚料理をレンジだけで調理♪
いちごマリン♪ 
ずぼら弁当のおかず♪焼き鮭
魚焼きグリルは使いません。フライパンで！ふっくら＆脂がのっておいしいです。
白身魚の和風ホイル焼き
白身魚を、和風味に味付け。マヨネーズが、味のポイントです。
ｐｉｒｏｒｉｋｉｎ 
鮭のキャロット焼き
彩りが鮮やかで、魚や野菜の苦手な子どももよく食べます。
簡単おいしく☆お魚のマヨネーズソース焼き
まぜて→のせて→焼くだけ＼(^o^)／ヨーグルト入りのマヨネーズソースで子どももパクパク♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20508471
