【主菜・副菜】さば缶とトマトのチーズ焼き

向日葵タンポポ's cooksnap of when they made 【主菜・副菜】さば缶とトマトのチーズ焼き.
大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

お皿にのせてトースターで焼くだけ！
包丁も調味料もいらない、手軽で野菜たっぷりな簡単メニュー☆

●トースターの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい。
●加熱した際、容器が熱くなるので注意してください。

【レシピ情報提供　泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】

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材料

  1. さばの缶詰（水煮） 100g（約1/2缶）
  2. トマト缶(カット) 80g（約1/5缶）
  3. 冷凍ほうれん草 20g
  4. 冷凍コーン 20g
  5. スライスチーズ １枚
  6. パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    1人分の材料

  2. 2

    サバ缶は汁気を切って、身をほぐしておく。

  3. 3

    耐熱皿に②のサバ缶の身、冷凍ほうれん草、冷凍コーン、トマト、チーズを順にのせる。

  4. 4

    オーブントースターで８分、少し焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    「レンジで彩りナムル」とごはん150ｇを組み合わせるとV.O.S.メニュー基準に合った献立になります。

  6. 6

    【献立一食分の栄養価】
    エネルギー：564kcal
    たんぱく質：28.7g
    脂質：17.3g
    炭水化物：66.8g

  7. 7

    【V.O.S.メニュー基準項目】
    野菜量：265g
    脂肪エネルギー比率：27.6%
    食塩相当量：2.0g

コツ・ポイント

◆1人分の栄養価
　エネルギー：271kcal
　たんぱく質：22.9g
　脂質　　　：14.1g
　炭水化物　：11.2g
　食塩相当量：1.4g

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レシピ作者

大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855
に公開
大阪府泉佐野保健所では、食を通じた健康づくりの推進に取り組んでいます。若い世代の栄養バランスのよい食生活の実践・野菜摂取量の増加を目指し、健康づくりに役立つ簡単レシピや情報を発信します！●大阪府泉佐野保健所ホームページ「食育の推進」　http://www.pref.osaka.lg.jp/izumisanohoken/kikakutyousei/shokuiku.html
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