アプリでひらく作り方
- 1
いちごはヘタを取って洗って水気を切っておく。
- 2
あんこを測りとり、いちごを包む。
※ラップを使うとやりやすいです - 3
白玉粉と砂糖と水を合わせて火にかける。
- 4
ツヤツヤのお餅になるまで混ぜ続ける。
- 5
片栗粉をまぶしたバットに広げて、10等分に分ける。
- 6
2を包む
コツ・ポイント
お餅で包む時は手にたっぷり片栗粉を付けてください！
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