アプリでひらく作り方
- 1
肉と野菜は一口大の食べやすい大きさに切る。
- 2
深めの鍋に野菜、肉、水を加え、火にかける。沸騰したら弱火にし、10分煮る。コンソメを加え5分煮る。
- 3
煮ている間に☆の材料でホワイトソースを作る。ID:19769256の半量使用する。
- 4
出来上がったホワイトソースを野菜の鍋に加え混ぜ、更に5分煮る。
コツ・ポイント
ホワイトソースをかために作ると(レンジでの加熱時間を長くする)とろみの強いシチューができます。
具は他にもコーン、グリンピース、ブロッコリーなどお好みで
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粉チーズを入れることでチーズのうまみ、コクがでてシチューの素が無くてもコクのある美味しいシチューができます。
yukitakuママ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20512994
