作り方
- 1
玉ねぎを切って炒める。
- 2
鶏肉を良い感じのサイズに切って
火を入れる。
三温糖も入れる。 - 3
火が入ったらほんだしを入れる。
合わせておいた
みりん、醤油、水を入れる。
味見をする。濃くてOK。 - 4
溶き卵を作って
3分の2を先に入れて
少し経ってから
残りの分を入れる。 - 5
火を止めて
蓋をして少し放置。 - 6
ご飯にのっけて完成。
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