鶏肉ソテー☆オレンジママレードソース
Finchley☆ @cook_40278236
オレンジママレードのチカラで上品な甘さが鶏肉に絡み合います☆
このレシピの生い立ち
そう言えば、と思い出しては作るので、記録として残しました。
鶏肉ソテー☆オレンジママレードソース
オレンジママレードのチカラで上品な甘さが鶏肉に絡み合います☆
このレシピの生い立ち
そう言えば、と思い出しては作るので、記録として残しました。
作り方
- 1
酒、しょうゆ、オレンジママレードを用意しておくとスムーズです。
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- 2
モモ肉は皮下脂肪や筋を切り、切り込みを入れて厚みを均一にし、塩こしょうを振ります。
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- 3
フライパンに油を入れ、もも肉を両面焼き色をつけたらフタをして10分くらい蒸し焼きにします。
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- 4
火が通ったら、①を入れて煮からめたら火を止めます。
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- 5
食べやすい大きさに切って、器に盛りつければ完成☆
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- 6
2020.3.7. 人気検索トップ10入り有難うございます！
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- 7
2020.6.13.「鶏肉ソテー」人気検索1位になりました☆有難うございます！
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コツ・ポイント
お好みで、甘めと感じる方はしょうゆの比率をあげてみてください。
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