超簡単☆うまい♫昔ながらの東京中華そば

あけぼしたびと @AkeBoshi
あっさり!懐かしい中華そばです♫♫♫蕎麦屋なのにメニューの中に中華そばが⁉︎なんとスープに和風だしが入ってるんです♫
このレシピの生い立ち
蕎麦屋さんにある昔ながらの中華そば!あっさりしててどこか懐かしい♫出前で自分だけ蕎麦が嫌いでらーめん食べたりしたな〜。ラップがぴっちり2重になって少し伸びたらーめんが好きだったのを思い出して作りました〜♪♪♪ぜひお試しあれ〜♫♫♫
超簡単☆うまい♫昔ながらの東京中華そば
あっさり!懐かしい中華そばです♫♫♫蕎麦屋なのにメニューの中に中華そばが⁉︎なんとスープに和風だしが入ってるんです♫
このレシピの生い立ち
蕎麦屋さんにある昔ながらの中華そば!あっさりしててどこか懐かしい♫出前で自分だけ蕎麦が嫌いでらーめん食べたりしたな〜。ラップがぴっちり2重になって少し伸びたらーめんが好きだったのを思い出して作りました〜♪♪♪ぜひお試しあれ〜♫♫♫
作り方
- 1
スープの材料を全部入れ沸騰させます。
- 2
らーめんを時間通りに茹でます。
- 3
コツ・ポイント
絶対に黒こしょうとしょうがの分量を守ってください。辛い味になります。スープは煮詰め過ぎるないようにしてください。らーめんは時間通りに茹でましょう。
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