ミックス豆と胡桃のカップケークサレ♥
Spinach133 @cook_40255107
とてもヘルシーな乾燥おからのケークサレ♡ アルミカップで焼けば焼き面が広くなってサクサクカリカリ感が増します♡
このレシピの生い立ち
ケークサレは焼き面のサクサク、カリカリした食感がおいしいと思うので、アルミカップを使って焼き面を広げました♡
乾燥おからを使うと小麦粉よりも軽い感じに仕上がるのでお勧めです♡
ミックス豆と胡桃のカップケークサレ♥
とてもヘルシーな乾燥おからのケークサレ♡ アルミカップで焼けば焼き面が広くなってサクサクカリカリ感が増します♡
このレシピの生い立ち
ケークサレは焼き面のサクサク、カリカリした食感がおいしいと思うので、アルミカップを使って焼き面を広げました♡
乾燥おからを使うと小麦粉よりも軽い感じに仕上がるのでお勧めです♡
作り方
- 1
Aの粉類をボールに入れ、箸でグルグルとかき回してよく混ぜる
- 2
別の器で卵を溶きほぐし、その他のBの液体の材料を加えてよく混ぜる
- 3
粉類のボールに2.を加え、箸でかき回して混ぜる（★小麦粉を使う場合は練らないようにザックリと）
- 4
ざっくりと混ざったらミックス豆を加えて和える
- 5
スプーンですくってアルミカップに載せ、平らになるように軽く押し広げ、その上に砕いた胡桃を載せる
- 6
予熱有り180度のオーブンで20～25分焼いたら完成です♡
コツ・ポイント
★焼く前の生地は、ぼてっとした状態が目安です
★全粒小麦粉を使うとザクザクした食感になります
★具は他にも好きなもので♡
おいしい ෆ" と思ったものを投稿していますが全て試作品です。写真はきれいに撮れていても大したものではなく、改良の余地があるものばかり。自己流で適当なところもありますので、ご了承下さい (*^^*)つくれぽを送って頂きありがとうございます♡♡♡みなさんのレシピも楽しみにしています ♪
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