簡単★和風ドライカレー
ひーママ★キッチン @cook_40307200
和風カレーが好きなので、和風のドライカレーを作りました。
残り物野菜を入れて作れます。
このレシピの生い立ち
和風味のカレーが好きなので、ドライカレーでも試して見ました。
残り物野菜を使って作れます。
簡単★和風ドライカレー
和風カレーが好きなので、和風のドライカレーを作りました。
残り物野菜を入れて作れます。
このレシピの生い立ち
和風味のカレーが好きなので、ドライカレーでも試して見ました。
残り物野菜を使って作れます。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、生椎茸はみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 3
肉の色が変わってきたら①を加えて炒め、全体がしんなりしたらAを加えて汁けがなくなるまで炒め合わせる。
- 4
器にご飯を盛り、③をかけお好みで半熟ゆで卵をのせる。あれば塩ゆでしたオクラも添える。
コツ・ポイント
煮込むことがないので、簡単に仕上がります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20514307
