春菊サラダ
ささ★ゆき @cook_40127367
旬の春菊とシャキシャキの山芋がやみつきに！おからパウダーの優しい甘みが旨味の秘密です♪
このレシピの生い立ち
旬の春菊を美味しく食べたい！と思い、シャキシャキの山芋と合わせてみました！春菊には抗酸化作用や骨を丈夫にする栄養素が豊富に含まれてます◎美容効果も抜群！見た目も華やかで食欲をそそります♪
春菊サラダ
旬の春菊とシャキシャキの山芋がやみつきに！おからパウダーの優しい甘みが旨味の秘密です♪
このレシピの生い立ち
旬の春菊を美味しく食べたい！と思い、シャキシャキの山芋と合わせてみました！春菊には抗酸化作用や骨を丈夫にする栄養素が豊富に含まれてます◎美容効果も抜群！見た目も華やかで食欲をそそります♪
作り方
- 1
春菊を洗って、水気を切り、食べやすい大きさに切る。山芋をスライスする。
- 2
お皿に1をお皿に盛り、おからパウダーをかける。ミニトマトとナッツを散らす。
- 3
お好みのドレッシングをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
お好きなドレッシングでいただけます♪
さっぱりと青じそやノンオイルドレッシングで食べたり、濃厚なシーザーやゴマドレッシングでも合いますよ♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20516874
