野菜カゴで干からびていた椎茸と家にありがちな材料で作れます。このレシピの生い立ち定食屋で食べたメニューを参考にしました
フライパンでバターを融かしてカットした椎茸を投入
塩コショー、醤油、白だし、あらびきガーリックを味見しながら入れて炒めて完成
味見する
ヨシヨッシー
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