超簡単☆ローストビーフ
クリスマスディナーにピッタリなお料理、超簡単☆ローストビーフです。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
作り方
- 1
1.小鍋にＡを入れ、混ぜながら少し煮つめる。
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- 2
2.ブロック牛肉におろしにんにくを塗り、Ｂをまぶし、30分ほど置く。
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- 3
3.フライパンに油をひき、2.の全面に焦げ目がつくまで焼いて皿に盛り、ラップをして500Ｗの電子レンジで6分加熱する。
- 4
4.3.の上からアルミホイルで包み、熱が冷めたら肉を取り出し、ラップに包み、冷蔵庫でねかせる。
- 5
5.4.をお好みの厚さに切って皿に盛り、1.をかける。
コツ・ポイント
作業時間は時短で、電子レンジで作れるローストビーフ。トッピングの特製ソースも昆布だし酢、特製めんつゆで簡単に作れます。クリスマスだけでなく、普段のおうちパーティーの際など是非、一度お試しください！！
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