ちくわとピーマンとベーコンの塩昆布炒め

家政科チョコ
家政科チョコ @cook_40303770

塩昆布とベーコンの塩味だけで、美味しい炒め物ができあがります!調味料は使わずササッと小鉢が一品作れます!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、小鉢を作りたかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

小鉢3人分
  1. ちくわ 2本
  2. ピーマン 2個
  3. ハーフベーコン 4枚
  4. ごま 適宜
  5. 塩昆布 軽く2つかみ

作り方

  1. 1

    ちくわは縦に半分に切って、斜めに食べやすい薄さに切る。ピーマンは縦に千切り、ベーコンも薄く切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ベーコン、ピーマン、ちくわの順に炒める。

  3. 3

    最後に塩昆布を入れて、サッと炒め合わせたら、できあがりです。

  4. 4

    塩昆布は軽く2つかみで、良い味を出してくれますが、お好みで増減してみて下さいね。

コツ・ポイント

ごま油と塩昆布が深みのある良い味を出してくれます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

家政科チョコ
家政科チョコ @cook_40303770
に公開
家政科で料理の奥深さを学び、日々楽しく作ってます!ラグビー部の息子の胃袋を満たすために、奮闘する毎日です!
もっと読む

似たレシピ