在庫食材でパパッと副菜!トマトと卵炒め☆

miiiyon @cook_40308494
中華はもちろん和食洋食どれでもいける名脇役☆
安くて固いトマトも美味しく食べれて、彩りも良いので大変便利です。
このレシピの生い立ち
中華料理店で食べたメニューを、家庭用にアレンジしてみました
在庫食材でパパッと副菜!トマトと卵炒め☆
中華はもちろん和食洋食どれでもいける名脇役☆
安くて固いトマトも美味しく食べれて、彩りも良いので大変便利です。
このレシピの生い立ち
中華料理店で食べたメニューを、家庭用にアレンジしてみました
コツ・ポイント
◆卵にどんどん火が入るのでまだ早いかな?くらいで次の段階に進むと最後ちょうどよくなります♪
◆和食の時はウェイパー少なめ代わりに醤油を加えると、他のメニューとのバランスが良くなると思います
◆ニラやニンニクの芽を加えても良き
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20521375