絶品 塩もつ鍋
にんにくの風味が効いた、お箸が止まらない一品です。
このレシピの生い立ち
ふるさと納税でおいしいモツをいただいたので
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ふるさと納税でおいしいモツをいただいたので
鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら☆の調味料をいれる
煮立ったらキャベツを投入
キャベツがしんなりしてきたらモツとキノコ類を入れ、5分煮る
ニラと唐辛子を乗せ2分煮る
ごまをかけて完成!(なくてもOK)
〆は雑炊、ちゃんぽんどちらもおすすめです。
豆腐、もやし、ささがきごぼうなどを入れても美味しいです!
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