ひじきの炊き込みご飯

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美味しいひじきごはんを目指して。
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材料

  1. 2合
  2. 乾燥芽ひじき 10g
  3. 人参 1/2本
  4. きざみ揚げ 好みの量
  5. ☆醤油、みりん 各大さじ2.5
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆だしの素 小さじ2
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. ☆と合わせて400ml

作り方

  1. 1

    芽ひじきを水でもどす。人参を細切りに、きざみ揚げを食べやすい大きさに切る。米を研ぐ。

  2. 2

    炊飯器に米、☆、水を入れて具材をのせて炊いて完成!

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お料理勉強中!作るのも食べるのも大好き♪
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