♡簡単 ホットプレート パエリア
イヨはまだ26だから @cook_40308243
ホットプレートで簡単にパエリアを✩少ない具材でも本格派のお味です。
このレシピの生い立ち
ホットプレートで簡単にパエリアに挑戦してみたくて！
♡簡単 ホットプレート パエリア
ホットプレートで簡単にパエリアを✩少ない具材でも本格派のお味です。
このレシピの生い立ち
ホットプレートで簡単にパエリアに挑戦してみたくて！
作り方
- 1
シーフードミックスは解凍、鶏肉は小さめ、野菜は好みのサイズにカットしておく。
- 2
ホットプレートにオリーブオイルを敷き、にんにくで鶏肉、シーフードミックスを炒める。
- 3
白ワインを加える。
- 4
★を加える。炊いていない米を最後に加え、蓋をして弱火で15分程煮る。
- 5
ターメリックをまぶし混ぜて弱火で2分煮た後、火を切って少し蒸らす。カットレモンを添えて完成✩
コツ・ポイント
レモンを添えるだけで簡単に味にアクセントが出ます！具材はお好みで◎ターメリックは気持ち多めで◎
書いていない分量は自分好みでなんとかなります。とにかく少ない材料と工程で"人様の空腹を満たすレベルのものを提供"がモットー。元彼に初めて作ったオムライスを不味いと捨てられた超ズボラ不器用おんなの料理メモ。
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