ホットクックで栗きんとん
モモ2137 @cook_40303757
少しの手間で、くちなしを使わなくてもキレイな色の砂糖控えめ栗きんとん！
このレシピの生い立ち
我が家のホットクック：KN-HW24F
使いこなすべく、研究中！
現在のところ、大満足！
ホットクックで栗きんとん
少しの手間で、くちなしを使わなくてもキレイな色の砂糖控えめ栗きんとん！
このレシピの生い立ち
我が家のホットクック：KN-HW24F
使いこなすべく、研究中！
現在のところ、大満足！
作り方
- 1
ホットクックの準備をする。まぜ技ユニットを付ける。
- 2
さつまいもの皮をむき、乱切りにする。
- 3
内鍋にさつまいもと水を入れる。
- 4
手動で作る→煮物を作る（まぜる）→20分
- 5
栗の甘露煮の栗を、半分に切る。
- 6
さつまいもをつぶし、★を入れる。
- 7
手動で作る→煮詰める→10分
様子を見ながら！ここはほっとかない！
時々、ヘラで混ぜる。 - 8
栗の甘露煮を入れてひと混ぜしたらできあがり。
コツ・ポイント
好みの硬さになったら、ホットクックから出さないと、どんどん水分が抜けてしまいます！
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