カンタン酢 ピクルス きゅうり

meegmama @cook_40053957
カンタン酢でピクルス!電子レンジでチンすることで味がすぐ滲みます!
このレシピの生い立ち
以前のパプリカピクルスを材料かえて!
カンタン酢 ピクルス きゅうり
カンタン酢でピクルス!電子レンジでチンすることで味がすぐ滲みます!
このレシピの生い立ち
以前のパプリカピクルスを材料かえて!
作り方
- 1
600wで1分程度チン!
すぐに冷水で冷やしてキッチンペーパーで水をきる! - 2
ジップロックにきゅうりをいれて、カンタン酢を浸るくらいいれる!空気を抜いて冷蔵庫で30分くらい寝かせて完成!
コツ・ポイント
今回は歯応えのあるピクルスが食べたくて大きめに切りましたが50秒のチンでは、味が滲みてるもの、そうではないものがありました。薄切りにすればその程度か、30秒程でいいかもしれません!厚めに切る時はチンの時間を調整してください!
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