ビールがススム!アジアン厚揚げシソポン酢

モイオットチャン
モイオットチャン @cook_40231958

厚揚げを焼いてシソをトッピング。ポン酢とモイオットチャンをかけるだけ!ヘルシーなのに美味しくてビールに合うヤミツキです。
このレシピの生い立ち
モイオットチャンは日本で使われている定番調味料と相性がとても良いのが特徴です。洋風ソースのほかに醤油やポン酢ともよく合うんです。シンプルな味わいなので好みの薬味でアレンジできるのもポイントです!

ビールがススム!アジアン厚揚げシソポン酢

厚揚げを焼いてシソをトッピング。ポン酢とモイオットチャンをかけるだけ!ヘルシーなのに美味しくてビールに合うヤミツキです。
このレシピの生い立ち
モイオットチャンは日本で使われている定番調味料と相性がとても良いのが特徴です。洋風ソースのほかに醤油やポン酢ともよく合うんです。シンプルな味わいなので好みの薬味でアレンジできるのもポイントです!

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材料

2人
  1. 厚揚げ 1パック
  2. シソ 4枚
  3. ポン酢 大さじ2杯
  4. モイオットチャン 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    厚揚げをフライパンで焦げ目が付くくらい両面をしっかり焼きます。

  2. 2

    シソをカットします。

  3. 3

    お皿に盛り、ポン酢とモイオットチャンをかけます。

コツ・ポイント

油分があるものに合わせると辛さがマイルドになるのでお好みでモイオットチャンをかけてみてください。
シソをネギに変えても美味しいですよ!

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