（醬油糀）豚薄切り肉のエスニックスープ
醬油糀でエスニックスープ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので簡単スープをつくってみました。
作り方
- 1
豚肉に醬油糀を揉み込む。にらは5㎝長さに切る。トマトはくし形に切る。
- 2
鍋にオリーブオイルをひいて中火にかけ、豚肉を炒める。
- 3
Aを加えて5分煮たら、ニラ、トマトを加えてひと煮立ちする。
コツ・ポイント
醬油糀はトマトとの相性抜群！
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