雛祭り! パパ渾身のちらし寿司

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雛祭り渾身のちらし寿司。家族に大好評!
このレシピの生い立ち
雛祭りなので、贅沢に!

雛祭り! パパ渾身のちらし寿司

雛祭り渾身のちらし寿司。家族に大好評!
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 筑前煮風 野菜 適量
  2. ご飯 3合
  3. 寿司酢 60cc
  4. 絹さや 10枚
  5. エビ 10尾
  6. かにかま 5本
  7. 出汁巻き玉子 適量
  8. 大葉 5枚
  9. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    しいたけ、にんじん、ゴボウで甘い筑前煮風を作っておく。レシピは下記。

  2. 2

    炊き立てのご飯3合に、寿司酢をいれよく混ぜる。そこに1を投入し、さらによく混ぜる。

  3. 3

    茹でた絹さや・エビ、食べやすい大きさに切っただし巻き卵・かにかま・スモークサーモンを2にのせる。

  4. 4

    3に刻みのり、大葉をのせて出来上がり!大好評!

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妻、娘2人、犬の4人1匹暮らし。スーパー買い出しからキッチンドリンクが日々の癒し。映えるレシピはわかりませんが、手作り、レトルト関係なく"うまいごはん"を探し求めております。
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