簡単すぎる温泉卵☆放置するだけ

as1010
as1010 @cook_40088464

自宅で簡単に温泉卵が食べられます。温泉卵があるだけで、だいぶ豪華になります。
このレシピの生い立ち
主人も子供も温泉卵が大好きですが売られているものは高いし、保存料などが入っているので自宅でつくってみました

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材料

  1. 5個
  2. 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させます
    お塩を少々入れ

  2. 2

    火を消して卵をゆっくり入れます
    雑に入れると写真のように殻が割れます
    13分ほど放置

  3. 3

    冷水でよく冷やす

    だけ!

コツ・ポイント

何回か作り、火を消して蓋をせずいじらず13分が抜群でした!お鍋の大きさなどにより多少は前後するかと思います。

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レシピ作者

as1010
as1010 @cook_40088464
に公開
みんなで美味しいものを食べるのがダイスキ。旦那と子供(8歳、6歳)と4人暮らしです。子供がいるのと、せっかちで大雑把なので手がこんでそうな料理でもだいたいどれも30分もかからず作れる物ばかり。分量も自分が作るときは測りません適当です!私のレシピは分量は適量でも美味しくなるハズです毎日ご飯を楽しく簡単に作りたくて色々とアレンジしてます♫
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