甘藍 スープ
TamaZun @cook_40268587
ベジタブル コンソメスープ。
甘藍（キャベツ）の他に玉葱（タマネギ），人参（ニンジン）もね。
このレシピの生い立ち
牛乳加えるだけのスープが見当たらない。
味噌汁の気分でもないし．．．
、コンソメだな。
甘藍 スープ
ベジタブル コンソメスープ。
甘藍（キャベツ）の他に玉葱（タマネギ），人参（ニンジン）もね。
このレシピの生い立ち
牛乳加えるだけのスープが見当たらない。
味噌汁の気分でもないし．．．
、コンソメだな。
作り方
- 1
ぜ～んぶ、みじん切り
-
- 2
ぜ～んぶ鍋に入れて、
人参が柔らかくなるまでコトコト煮込む。 -
- 3
塩コショウで味を調えてね。
コツ・ポイント
具が全部沈むので、匙でかき混ぜてスナップショット。タイミングが難しいです。
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