肉団子と玉子のスープ。ストックしてます。

michi:630
michi:630 @cook_40120138

かなり日持ちするし。ストックしてます(*^ー^)ノ♪そのまま食べてもいいし、ラーメンにしても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
虚弱体質の私のストックです。元気な日にいっぱい作ります(^ー^)肉団子からいい出汁でるからいろんな料理に使えますよ♪

肉団子と玉子のスープ。ストックしてます。

かなり日持ちするし。ストックしてます(*^ー^)ノ♪そのまま食べてもいいし、ラーメンにしても美味しいよ♪
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虚弱体質の私のストックです。元気な日にいっぱい作ります(^ー^)肉団子からいい出汁でるからいろんな料理に使えますよ♪

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材料

1人分
  1. 肉団子 8個
  2. 溶き卵 1個分
  3. ガラスープ 適量

作り方

  1. 1

    ガラスープで肉団子を煮込みます。

  2. 2

    溶き卵いれて。出来上がりです。

コツ・ポイント

まぁまぁ味付けは濃いめかな。肉団子からいい出汁でるから(*^ー^)ノ♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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