白菜・生ワカメのナムル♪シャキシャキ♪
京たまご @kotama12
白菜と生ワカメをあわせてナムルにしました♪シャキシャキ食感と、生ワカメの風味がとても美味しいナムルです♪
このレシピの生い立ち
生ワカメが沢山あったので、白菜とあわせてナムルにしました♪シャキシャキの白菜と、生ワカメの風味がとても美味しいですよ♪
白菜・生ワカメのナムル♪シャキシャキ♪
白菜と生ワカメをあわせてナムルにしました♪シャキシャキ食感と、生ワカメの風味がとても美味しいナムルです♪
このレシピの生い立ち
生ワカメが沢山あったので、白菜とあわせてナムルにしました♪シャキシャキの白菜と、生ワカメの風味がとても美味しいですよ♪
作り方
- 1
白菜は、1cmはに切ります。塩（分量外）をふってもみこみます。
-
- 2
生ワカメで茹でてないものは、お湯でさっと茹でてザルにあげて下さい。
- 3
ニンニクは皮を剥いて、ラップをして電子レンジ600wに20秒かけます。
- 4
白菜は洗って水気を絞ります。ワカメも水気を絞ります。ニンニクはスプーンで潰します。
-
- 5
●印を加えて冷蔵庫で冷やします。
-
- 6
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
生ワカメの水気はよく絞って下さい♪
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