超〜簡単!いちごジャム

まーまーみーやん @cook_40279870
甘すぎないゴロゴロいちごのジャムをトーストやヨーグルトに。
いっぱい作って冷凍庫へ。
いつでも食べれますよ!
このレシピの生い立ち
生で食べようとしたいちごが甘味が少なく…(笑)
なので、もう少し小粒いちごを買ってきて、ジャムにしようと!
作り方
- 1
へたを取って、いちごを半分に切る。
小さいのは切らずにまるごと。鍋にいちご、砂糖、はちみつを入れる、
- 2
弱火で混ぜながら約20分煮る。
ちょっと潰しながら。
カラカラだったのに水分がいっぱい出てきます。 - 3
煮ている間に、保存容器を煮沸消毒して。
- 4
瓶に入れて、冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
こがさないように!!
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