超〜簡単!いちごジャム

まーまーみーやん
まーまーみーやん @cook_40279870

甘すぎないゴロゴロいちごのジャムをトーストやヨーグルトに。

いっぱい作って冷凍庫へ。
いつでも食べれますよ!
このレシピの生い立ち
生で食べようとしたいちごが甘味が少なく…(笑)
なので、もう少し小粒いちごを買ってきて、ジャムにしようと!

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材料

  1. いちご 3パック
  2. 砂糖 100g
  3. はちみつ 50g

作り方

  1. 1

    へたを取って、いちごを半分に切る。
    小さいのは切らずにまるごと。

    鍋にいちご、砂糖、はちみつを入れる、

  2. 2

    弱火で混ぜながら約20分煮る。
    ちょっと潰しながら。
    カラカラだったのに水分がいっぱい出てきます。

  3. 3

    煮ている間に、保存容器を煮沸消毒して。

  4. 4

    瓶に入れて、冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

こがさないように!!

リアクション

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まーまーみーやん
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